14ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής - Διαιτολογίας 2017

14ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής - Διαιτολογίας 2017

Το 3ήμερο 24-26 Νοεμβρίου πραγματοποιήθηκε το 14ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής & Διαιτολογίας HDA congress. 2000 σύνεδροι, κατάμεστες αίθουσες, εξαιρετικές ομιλίες και ευκαιρία να συζητήσουμε με τους συναδέλφους σημαντικά ζητήματα.

Είχα την τιμή να συμμετέχω στην Επιστημονική Επιτροπή του συνεδρίου και να συντονίσω 2 τραπέζια (“Food Blogging” & “Η ασφάλεια των ολιγοθερμιδικών γλυκαντικών και η χρήση τους από τη βιομηχανία τροφίμων”). Συμμετείχα ως ομιλητής στο debate: “Veganism: Είναι μια νέα μόδα; Ή ασφαλής διατροφική επιλογή για την προαγωγή της υγείας;”